Їжа, що допомагає заснути

Якщо дитина ніяк не хоче засипати вечорами, то пропонуємо вам нагодувати його спеціальної «снодійної» їжею на вечерю. Викликає сон гормон - мелатонін міститься в наступних продуктах: цельнозерновом хлібі, цвітній капусті, фініках і, взагалі, у всіх продуктах, багатих вуглеводами, вітамінами групи В, магній, незамінними жирними кислотами і амінокислотою триптофаном, з якої в головному мозку синтезуються «снодійні» речовини.

Їжа з таким складом дозволить триптофану швидко потрапити в мозок і вже через півгодини змусить вашого малюка клювати носом. Рекомендуємо наступні варіанти:

• Цільнозерновий хліб з латук.
• Пюре з варених картоплі і цвітної капусти з невеликою добавкою масла з ліщини або волоського горіха.
• Скибочки бананів з подрібненими фініками.
• Тепле молоко з печивом.

Батькам треба мати на увазі, що білкова їжа дає заряд бадьорості, заряджає енергією, володіє стимулюючою дією; багата вуглеводами їжа, навпаки, розслаблюючу діє на організм, знімає нервову напругу, стрес і викликає сонливість. Тому на сніданок дітям краще давати багату білками їжу:

• м'ясна і рибна їжа
• яйця
• молочні продукти.

А перед сном - їжу, багату вуглеводами (маються на увазі корисні, складні вуглеводи):

• рис
• боби
• коренеплоди
• банани
• цільнозерновий хліб
• каші
• макаронні вироби.

Попередження: таке харчування ввечері не може і не повинно стати нормою. Якщо дитина регулярно буде наїдатися на ніч макаронами, картоплею, кашами і бананами, до 18 років він швидше за все перетвориться в толстого непоротливого телепня. Неправильно вирішувати одне завдання, одночасно з цим створюючи іншу. Як тимчасова міра таке харчування можливо, в цілому ж правильніше думати про інше: як забезпечити дитині цікавий, наповнений іграми і турботами день, після якого він мріє лягти в ліжечко і скоріше заснути.