Кухня, або хто сьогодні нас нагодує
Автор: Н.І. Козлов
Раніше все було простіше: чоловіки працювали і приносили в сім'ю гроші, жінки займалися дітьми і кухнею. Сьогодні все стало складніше, нерідкі ситуації, коли жінка працює більше чоловіка. Хто винен у цій ситуації займатися готуванням?
Одним словом, треба домовитися. Перш ніж домовлятися про конкретику, домовтеся про головне: «Будь-які питання ми вирішуємо як люблячі люди». Якщо у вас - сім'я МИ, вам буде простіше домовитися. Якщо ви живете як сім'я Я плюс Я, вам буде дещо складніше. Але все реально, якщо пам'ятати: поганий мир краще доброї сварки, а домовлятися легше тим людям, які один одного люблять і поважають. - Приймається? Впораєтеся?
Простіше домовлятися в тій сім'ї, де обидва домовилися, чиєю територією є кухня. Якщо обидва домовилися, що кухня - це територія жіноча, то на кухні чоловік має лише дорадчий голос, на кухні командує дружина. Але і вона ж відповідає за те, щоб всіх нагодувати.
Підказка: це не означає, що все має робити вона одна. Мудра жінка організовує собі в допомогу і чоловіка, і дітей: так і веселіше, і швидше поїмо. А дітей ще й готувати навчимо, що особливо важливо.
Якщо ж в конкретній сім'ї кухня жіночої територією не визнається, треба домовлятися з чистого аркуша. Щоб домовитися було швидше, послідовно пройдіть по наступних підказок, якийсь з цих правил повинно вам допомогти:
- Готує той, хто любить готувати і готувати хоче.
- Якщо готувати ніхто особливо не любить, готує той, хто вільніше або менше втомився.
- Зараз зайняті обидва і обидва втомилися, - готує той, у кого сьогодні було більше вільного часу.
- Якщо і тут складно домовитися, готує той, хто краще готувати вміє, хто зможе зробити це швидше.
- На самий крайній випадок, кожен сам себе годує. Дорослі люди зазвичай з цим справляються.
Традиції вітаються, але силу закону не мають. Якщо ситуація змінюється (відхід з роботи, додаткова робота, вихід на роботу) - сідаємо і все обговорюємо знову: хто, коли, як і що готує.
Меню, сервірування та інше - також предмет домовленостей, ніхто диктувати не має права. А ось подяку за те, що про вас подбали і вас нагодували - обов'язкова. Якщо щось не подобається - не варто дорікати, це зазвичай призводить до протилежного ефекту. Замість невдоволення і докорів варто в добрій формі сказати зрозумілим чином, що і як ви хотіли б бачити (а також їсти і пити) на майбутнє. При нагоді, можна пізніше і нагадати, поступово все увійде в звичку і буде так, як ви хочете.
І ще раз: ті подружжя, хто розмовляє з повагою і любов'ю, домовляються швидше, а живуть довше.