Голод (ВВП)
Книга «Вступ у психологію». Автори - Р. Л. Аткінсон, Р. С. Аткінсон, Е. Е. Сміт, Д. Дж. Бем, С. Нолен-Хоэксема.
Стаття з глави 10. Базові мотиви
В шлунку є рецептори, які мають відношення до почуття голоду, але це в основному хімічні рецептори, а не датчики тиску. Ці хімічні рецептори більше пов'язані з відчуттям ситості, ніж голоду: вони активуються цукрами та іншими поживними речовинами вмісту шлунка і посилають нервовий сигнал у мозок.
Фізіологічний сигнал голоду більш безпосередньо пов'язаний з реальним джерелом калорій для нейронів та клітин - рівнем глюкози та інших поживних речовин в організмі. Мозок сам є своїм власним сенсором, які виявляють нестачу готівки калорій. Нейрони мозку використовують глюкозу в якості основного джерела енергії. Нейрони певних частин мозку, особливо стовбура мозку і гіпоталамуса, найбільш чутливі до рівня глюкози. Коли цей рівень падає дуже низько, робота цих нейронів порушується. Це служить сигналом для решти мозку до створення почуття голоду. Такий голод у лабораторних тварин можна викликати штучно, навіть якщо вони недавно їли. Якщо в мозок тварини ввести речовина, яка не дає нейронів спалювати глюкозу в якості палива, тварина несподівано почне шукати їжу. Його мозок обманом змусили відчути нестачу глюкози, хоча насправді глюкоза була в достатку, тому що робота нейронів була порушена тим же шляхом, як і при низькому рівні глюкози.
Анорексія і булімія
Огрядність - найбільш часта проблема споживання їжі, але існує і протилежна їй, що виявляється у вигляді нервової анорексії і булімії. Обидва ці розлади пов'язані з патологічної острахом набрати вагу. См.→
Підлогу (гендерна) приналежність і сексуальність
Так само як голод і спрага, сексуальне бажання є дуже потужним мотивом. Однак між сексуальним мотивом і мотивами, пов'язаними з температурою тіла, спрагою та голодом, існують важливі відмінності. Секс є соціальним мотивом: він, як правило, припускає участь іншого людини, тоді як мотиви виживання стосуються тільки біологічної особини. Крім того, такі мотиви, як голод і спрага, зумовлені потребами органічних тканин, тоді як секс не пов'язаний з браком чого-небудь всередині, що потребувало б в регулюванні та відшкодування для виживання організму. Отже, соціальні мотиви не піддаються аналізу з точки зору процесів гомеостазу. См.→