Романтична вечеря
«Свіча горіла на столі,
Свіча горіла».
(Б. Пастернак, 1946)
Романтичну вечерю при свічках... чи Давно ви влаштовували собі і коханій/му таке свято любові? Справи, справи... Будні засмоктали. Але ж саме такі маленькі подарунки і запам'ятовуються на роки. Вирішено, влаштовуємо День Нашої Любові. Він не в числі, він не приурочений до якогось свята, він НАШ, тільки НАШ!!! Краще, якщо це буде для нього (неї) сюрприз. Уявіть, приходить ваша пасія з роботи, вся втомлена, замучена... А запах троянд і свічки на столі настрій піднімають до небес! Тільки не влаштовуйте такі подарунки з метою загладити помилку або помиритися... Краще зовсім не ображати один одного. І зовсім неважливо, скільки вам років - 18 або 80. Романтична вечеря - це таїнство двох!
Починаємо готуватися. Спочатку цей вечеря (а може, обід або сніданок) повинен «побачити» вами в деталях. Свято має народитися в голові. Тоді і сили, і бажання з'являться. Де ви будете годувати свою єдину/ного? Веранда. Дах будинку. Вітальня. Тільки не кухня. Хоча... Мені подруга розповідала, як їй робив пропозицію улюблений. Вона була приголомшена красиво накритим столом, однією трояндою в кришталі і запаленими свічками. Все дійство проходило в шестиметрової кухні обранця. Але його палаючі очі, її тиха мова і вся романтична обстановка розтопила серце подруги, і ... вона прийняла пропозицію.
Головне - настрій. Місце вибрано. Сервіруємо стіл. Де наша святкова скатертина? Свічки потрібно заздалегідь підібрати в тон скатертини. Білі - урочисті, червоні - говорять про любов. Вибирайте на свій смак і смак улюблених. Можна взяти високі свічки - тоді вино або шампанське в келихах заграють красивими відблисками. А можна і плаваючі - пустіть їх у воду, налиту в салатник. Тільки стежте за тим, щоб свічки горіли всі торжество. Можете продовжити життя свічкам, поклавши їх на 2-3 години в холодильник перед святом.
Квіти. Тут можна покластися на переваги улюблених і свої можливості. Як ви вже переконалися, і одна троянда може зробити диво. А милий букетик весняних квітів підкреслить вашу ніжність. Навіть сама неприступна крижинка або цинічний прагматик розтануть при вигляді такого дійства. Готували ж від щирого серця. Сюрприз повинен вийти!
Напої. Краще, якщо це будуть міцні напої. Нехай це буде легке вино або шампанське. Відповідно, і страви потрібно готувати під ці напої.
Страви і квіти на столі розставте так, щоб добре було видно один одного.
Музика. Класика або романтична добірка цілком підійде. Зараз в будь-якому магазині техніки або музики запропонують на вибір сотні композицій. Продумайте все до дрібниць.
Меню. Якщо це вечеря, нехай він буде легким. Найчастіше, такі романтичні застілля закінчуються ніччю кохання. І нехай повний шлунок не стане на заваді гарному продовження застілля. І ще. Головне - не стомитися до знемоги при приготуванні різноманітних страв, щоб, сівши за стіл, розмазатися по стільцю і мирно заснути. Все добре в міру.
До вина подайте красиво нарізану тарілочку з 2-3 видами сиру і фруктами. Гарні цитрусові - грейпфрут, апельсин, мандарини. Банани дадуть швидке насичення. А яблука можуть викликати небажану бродіння в шлунку. Всім повинно бути комфортно.
Приготуйте святкову рибу або курку. Вибирайте блюдо так, щоб його було зручно їсти ножем і виделкою, не забруднивши рук. Прикрасьте блюдо овочами та зеленню. Приготуйте легкий салатик. Овочевий або грибний. Не перестарайтеся. У всьому повинна бути міра. Це торжество цінне саме по собі. Вкладіть в кожне блюдо свою любов і воно обов'язково стане енергетично сильним і дуже смачним.
До десерту чергу може і не дійти... Хоча в запасі і десерт повинен бути готовий. Буде це легкий фруктовий салатик, морозиво або тортик, головне - все це поїдати з рук коханого. Або злизувати з улюбленого тіла. Дуже еротично.
Нехай все у вас обов'язково вийде. Дивуйте своїх коханих!
«На осяяний стеля
Лягали тіні,
Скрещенья рук, скрещенья ніг,
Долі скрещенья.
І падали два башмачка
Зі стуком на підлогу.
І віск сльозами з каганця
На плаття капав».
(Пастернак Б..)